酶底物法检测试剂是配合用在程控定量封口机中，对51孔定量盘或97孔定量盘进行封口，使用酶底物法检测试剂可以同时检测水中总大肠菌群和大肠埃希氏菌或者耐热(粪)大肠菌群，是GB/5750.122006标准检验方法。

 操作步骤：

1、将加入酶底物法试剂的水样倒入定量盘中

2、程控定量封口机封口

3、放入恒温培养箱中恒温培养24小时

4、根据显色 情况统计阳性教量

5、参照标准MPN表查出具体数值

如果水样中存在总大肠或者耐热(粪)大肠菌群，则它的特异性代谢产物与试剂( MMO-MUG培养基)的主要成分0NPG反应，使溶液显黄色；如水样中有大肠埃希氏菌，则它的特异性代谢产物与MM0MUG培养基中的MUG反应使溶液显荧光。并且可以在24小时内同时检测出总大肠菌群和大肠埃希氏菌或者耐热(粪)大肠菌群，并可以控制100m水样中的2百万个杂菌干扰，较低检出限为1ctu(总大肠菌群和大肠埃希氏菌或者耐热(粪)大肠菌群)/100m水样。